<p>应聘条件:<br />1.拥护中国共产党的领导,热爱社会主义祖国,全面贯彻党的教育方针,热爱幼儿教育事业,责任心强,有良好的专业素养,遵纪守法,品行端正,吃苦耐劳,有奉献精神,善于和家长沟通;<br />2.具有强烈的责任心,拥有较高的烹饪技术.掌握炒、煎、熘、煮、烹、爆、炸等各种烹调方法;了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;<br />3.了解厨房中各种设备工具的性能和使用方法;<br />4.年龄45岁以内;高中以上学历,身体健康、精力充沛,五年以上厨师工作经验;有学校、幼儿园厨师工作者优先考虑;<br />5.热爱幼儿教育事业,呵护孩子精心细致,责任心强、安全意识强、具有较好的服务意识;<br />6.身体健康,能够胜任工作并完成任期工作目标。<br />7.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。<br />岗位职责:<br />1.负责处理厨房的运作及行政事务;<br /> 2.执行园长下达的各项工作任务和工作指示; <br /> 3.负责制订厨房的各种工作计划; <br /> 4.对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; <br />5.督导厨房食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;<br />6.严格遵守厨房工作流程和操作规范。</p>
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